Erdnussröstlinie

Die Erdnussröstmaschinen von EKOROAST sind hochwertig und hochtechnologisch. Da sie alle Produktionsstandards erfüllen, sind unsere Maschinen in der Snackindustrie die beliebtesten. Unsere Produktion produziert Maschinen mit einer Kapazität von 10 kg/h bis 2000 kg/h. Komplett mit Förderbändern und Salzmaschinen bildet sie eine Erdnussröstlinie, die automatisiert und einfach zu bedienen ist. Das Rösten der Erdnüsse im Ofen erfolgt schrittweise. Die Erdnüsse gelangen zuerst in die Vorröstkammer. Diese Kammer dient dazu, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen (wenn die Nüsse von der Salzlösung nass sind), danach gelangen die Erdnüsse in die erste Röstkammer, dann in die zweite. Nach dem Rösten ruhen die Erdnüsse in der Reifungskammer, von dort gelangen sie in die Kühlkammer, wo den Erdnüssen zwangsweise kalte Luft zugeführt wird. Dieser Verarbeitungsalgorithmus macht die Erdnüsse besonders schmackhaft.